Салат с крабовыми с кукурузой и рисом рецепт

Салат из крабовых палочек с рисом, кукурузой и свежим огурцом

Салат с крабовыми палочками и кукурузой классический — рецепт с фото пошагово Крабовый салат давно уже приобрел широчайшую популярность и стал классикой праздничного и не очень стола.

Простой набор ингредиентов, гармоничное их сочетание позволяет приготовить такое блюдо как крабовый салат рецепт классический с рисом с огурцом и кукурузой без больших финансовых и временных затрат. Большинство хозяек знает, как готовить крабовый салат с кукурузой и рисом и огурцом вкусно и просто.

Салаты с крабовыми палочками

Состав классического крабового салата с рисом ограничивается определенными ингредиентами, но каждая хозяйка вносит свою изюминку в это популярное блюдо, поэтому разновидностей салата существует множество. Самые популярные ингредиенты на салат: Но если добавить к ним еще и отварной рис, то можно получить не только очень нежный крабовый салат классический с рисом, но и комплексное блюдо, например, на обед.

Итак, давайте же приготовим очень вкусный салат из крабовых палочек, рецепт с фото покажет все основные шаги приготовления Для начала необходимо подготовить нужные ингредиенты. Яйца отварить в немного подсоленной воде до крутого состояния, чтобы скорлупа в процессе варки не трескалась. Рис тщательно промыть проточной водой до прозрачной воды и отварить до готовности. Более здоровым выбором в данном случае будет бурый рис, он засчет грубой оболочки также не будет сильно развариваться, но для того, чтобы получить более нежный крабовый салат рецепт классический с кукурузой и огурцом , выбрать следует обычный шлифованный длиннозерный рис.

Выбор остается за вами. Далее следует измельчить оставшиеся ингредиенты, пока варятся яйца и рис. Крабовые палочки мелко нарезать кубиками.

Крабовый салат – рецепт классический с огурцом и кукурузой с рисом и кефирным соусом

Их можно и даже нужно размораживать не до конца, слегка подмороженные, они режутся гораздо легче. Свежий огурец вымыть и также нарезать мелкими кубиками. Переложить измельченные крабовые палочки и огурец в миску. Сваренные яйца остудить в холодной воде, пока они полностью не остынут, очистить их и нарезать одно из них целиком вместе с желтком.

От остальных яиц отделить желтки. И оставшийся белок измельчить. Для придания остроты салату, дополнительно можно добавить в него репчатый салатный лук, который обладает довольно мягким вкусом и слабой степенью жгучести. Отваренный рис переложить в дуршлаг и промыть холодной проточной водой, чтобы он стал рассыпчатым. В случае с бурым рисом данная процедура не требуется.

Крабовый салат с рисом, огурцом и кукурузой

Все измельченные ингредиенты выложить в одну миску, добавить к ним промытый рис и консервированную кукурузу. Салат с крабовыми палочками и кукурузой классический практически готов. Рецепт салата с крабовыми палочками и кукурузой и рисом и огурцом традиционно предполагает использование в качестве заправки майонеза, либо майонезного соуса. Однако можно вместо покупного майонеза использовать оригинальную и не менее вкусную альтернативу — майонезный соус домашнего приготовления на основе кефира.

Салат с крабовыми палочками и рисом классический от подобной замены не потеряет ничего, а даже наоборот выиграет, ведь такой соус получается чуть более контрастный на вкус и более сочный.

Итак, необходимо оставшиеся желтки вареных яиц смешать с куркумой, солью, пропущенным через пресс либо измельченным чесноком, оливковым маслом и свежесмолотым черным перцем. И перетереть все это вместе вилкой. Выдавить лимонный сок к смеси. Добавить к смеси горчицу.

Перемешать содержимое пиалы, влить кефир и тщательно перемешать и слегка взбить вилкой до однородного состояния. Вместо кефира можно также использовать нежирную сметану или натуральный йогурт. Салат крабовый рецепт классический , пошаговый рецепт с фото которого был представлен выше, можно заправить и классическим майонезом.

Заправить полученным майонезным домашним соусом салат и хорошо перемешать. Салат крабовый классический с рисом готов! Простой и совершенно не вычурный салатик придется к месту и на праздничном столе, и будет хорош в качестве повседневного блюда. Крабовые палочки салат — рецепт классический с рисом — это доступное блюдо, которое отлично разнообразит ваш стол в любой сезон. С чем бы вы его ни употребляли, желаем вам приятного аппетита!