Рецепт тыквенного сока из соковарки на зиму

Крыжовник вымыть, оборвать хвостики и проколоть каждую ягодку в нескольких местах иглой. Тыкву очистить от кожуры, удалить семечки и волокна. Мякоть овоща нарезать маленькими ломтиками. Ягоды и кусочки овоща выложите в сито соковарки. В нижнюю кастрюлю влить воду до верхней отметки. Сверху установить устройство для сбора сока. В него поставить сито с овощами и ягодами. Плотно закрыть соковарку крышкой и поставить на умеренный огонь.

Спустя минут сорок под шланг поместить чистую кастрюлю и открыть краник. Открыть крышку и примять ягоды с овощами. Когда сок прекратит поступать из шланга, добавить в кастрюлю мед, перемешать и поставить на умеренный огонь. Варить сок до появления на поверхности первых пузырьков.

Тыквенный сок в соковарке: рецепты приготовления

Сразу же разлить по стеклянным стерильным бутылкам и плотно закрутить их крышками. Тыквенный сок из тыквы с красной смородиной Ингредиенты красная смородина. Выложите смородину на сито и ополосните под краном. Снимите ягоды с веточек и выложите их в сито соковарки.

Вымытую тыкву нарежьте крупными ломтями и удалите семечки с волокнами. Мякоть измельчите небольшими кусочками.

Отправьте тыкву в сито соковарки. В нижнюю кастрюлю влейте воду до верхней отметки. Когда вода вскипит, установите устройство для сбора сока. Сверху поставьте сито с ягодами и тыквой. Кран у шланга, из которого будет вытекать сок, должен быть закрытым.

Спустя сорок минут откройте крышку и слегка обомните содержимое сита. Поставьте под шланг чистые стерильные баночки.

Как только они наполнятся, сразу же их герметично закатайте, переверните и укройте теплым покрывалом. Оставьте на сутки до полного остывания. Сок из тыквы в соковарке с японской айвой Ингредиенты полкилограмма японской тыквы. Тыкву и японскую айву очистите от кожуры. Удалите у тыквы семечки с волокнами. Айву разрежьте на четыре части и вырежьте семенные коробки. Нарежьте мякоть айвы и тыквы небольшими ломтиками. Влейте в нижнюю кастрюлю питьевую воду до верхней отметки.

Поставьте ее на огонь. Когда вода начнет кипеть, установите в кастрюлю устройство для сбора сока. В него поместите сито с кусочками фруктов и овощей. Плотно закройте крышкой и варите на умеренном огне. Примерно через час поставьте под шланг сухую стерильную банку и откройте краник. Как только банка наполнится соком, герметично ее закатайте, переверните и остудите, накрыв покрывалом.

Сок из тыквы в соковарке – вкусный витаминный напиток. Как приготовить тыквенный сок в соковарке

Наполняйте банки, пока сок не прекратит поступать из шланга. Тыквенный сок в соковарке — советы и хитрости Чтобы получить сок с мякотью, примерно через сорок минут откройте крышку соковарки и помните содержимое сита ложкой. Вместо сахара можете использовать мед.

Если вы варите сок без сахара, можете его сразу сливать в стерильные банки и закатывать. Сок с сахаром или медом необходимо прогреть до первых признаков кипения.

Тыквенный сок на зиму

Для сока лучше брать сладкую мускатную тыкву.