Не сладкая рисовая каша на молоке рецепт

В сильно кипящую воду закладываем рис, провариваем его на протяжении десяти минут, после чего уменьшаем интенсивность огня и готовим кашу еще 5 минут.

Рисовая каша на молоке

Когда время истекло, снимаем емкость с плиты, плотно укутываем чем-то теплым и оставляем на двадцать минут.

Настоявшуюся смесь переваливаем в другую кастрюлю, заливаем молоком и снова укутываем, дожидаясь полного впитывания всей жидкости. Вмешивайте масло и сахарный песок, отправляйте смесь в духовой шкаф или на водяную баню, томите 3-4 минуты и наслаждайтесь вкусным и полезным семейным блюдом.

Важные правила Правила варки рассыпчатой рисовой молочной каши: Главные тайны идеальной рисовой каши на основе молока: Такое блюдо не стоит готовить на очень интенсивном огне, что обязательно спровоцирует пригорание и порчу всей каши; Непрерывно помешивайте в процессе приготовления, поскольку даже парочка пригоревших рисинок станут ложкой дегтя в бочке меда, придав каше горелый запах; Если крупа еще не готова, а вода уже успела испариться, смело добавляйте нужное количество кипятка, но никак не молока.

Последнее заставит блюдо моментально пригореть; Используйте эмалированную посуду для варки; Обязательно попробуйте приготовить злак в глубокой и толстостенной сковородке.

Результат вас однозначно порадует; Покупайте только круглые сорта риса, которые развариваются намного быстрее, чем длиннозерные. Масло нужно добавлять в гарнир только по завершении готовки. Тогда оно придаст блюду сливочный аромат и хорошо впитается в крупу.

Варим рисовую кашу на молоке

Прогресс облегчает жизнь Скорее всего, мультиварка уже давно стоит на вашей кухне, позволяя баловать семью насыщенными и вкусными блюдами. Ко всему прочему, мультиварка избавляет хозяек от надобности тереть, выскабливать и отчищать посуду и еду от пригоревших остатков и жира.

Приготовить молочную рисовую кашу в мультиварке — это не искусство, а хобби, поскольку уже нет необходимости дежурить перед кастрюлей, опасаясь сбежавшего молока, постоянно помешивать кашу или бояться переусердствовать с одним из ингредиентов. Идеальный рецепт риса на молоке в мультиварке выглядит так: Ну а после извещения о готовности блюда, ему нужно дать настояться около получаса, разложить по тарелкам и сдобрить сливочным маслом.

Секреты известных поваров Это блюдо нельзя назвать сверхсложным, однако и здесь есть свои тонкости и нюансы: Калорийность рисовой каши, приготовленной на молоке, никак не зависит от сорта крупы, равно как и конечный вид гарнира; Молоко может быть любого происхождения: Блюду и вам это пойдет только на пользу. Рисовая каша на молоке, сахаром и маслом может стать как основным блюдом, так и десертом.

Рисовая каша на молоке рецепт | Как варить рисовую кашу на молоке

Главное — проявить изобретательность при подаче и сочетании основных и сопутствующих ингредиентов. Приятного вам аппетита и вкусной кашки!

Варим рисовую кашу на молоке Понравилась.