Пироги из ржаной муки рецепт не сладкие

Тертый пирог из ржаной муки

Для начинки очистите лук и нарежьте кубиками. Если вы используете сладкий перец, вымойте его, удалите семена и тоже нарежьте мякоть кубиками.

А если вы готовите начинку с вялеными помидорами, обсушите их на бумажном полотенце от лишнего масла и произвольно нарежьте.

Пирог на ржаной муке

Можно приготовить начинку на сковороде. Обжарьте лук на растительном масле, помешивая, до прозрачности.

5 рецептов несладких пирогов

Добавьте фарш и обжаривайте до изменения цвета. Периодически помешивайте фарш и разбивайте комочки, чтобы он получился рассыпчатым.

В конце приготовления начинки добавьте сладкий перец или помидоры, посолите и поперчите по вкусу, перемешайте и протушите все вместе 2—3 минуты. Выложите начинку из чаши и остудите ее до комнатной температуры.

Рецепты из ржаной муки

Если вы готовили начинку в мультиварке, вымойте чашу и вытрите ее насухо, особенно тщательно — с внешней стороны. Для теста вымойте, обсушите и мелко нарубите зелень. Оба вида муки смешайте с разрыхлителем. Яйца с солью взбейте миксером или венчиком, смешайте с кефиром. Всыпьте муку и перемешайте. Добавьте зелень и еще раз перемешайте.

Рецепты безумно вкусной выпечки из ржаной муки

Тесто должно получиться текучим, но не слишком жидким, чтобы удержать начинку. Если тесто чересчур жидкое, добавьте пару ложек муки. Выложите поверх теста начинку и вылейте сверху оставшуюся часть теста. По окончании программы выньте чашу с пирогом из мультиварки и извлеките его при помощи лотка-пароварки. Холодный пирог нарежьте на тонкие ломтики и обжарьте с двух сторон на сковородке или в мультиварке. Пирог с курицей и шампиньонами Фото: Не забудьте о любимых специях, именно они сделают ваш пирог неповторимым.